0742-62-62556月 パティスリーラテ
月に一度のお楽しみ♪パティスリーラテを今月も開きました♪♪
今回は「チョコレートマフィン」です♪
皆チョコレートが大好きなので、チョコレートマフィンと聞いてウキウキです！！
日課の朝の掃除もとっても捗りましたﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡
準備万端整えて、説明を聞きます。
どこからか「チョコレート♪」と嬉しそうな声が聞こえてきましたよ♪
今回は前半はグループ２つに分かれて、それぞれ作業を行いました。
こちらのグループは、まずは小麦粉を量ります。
誤差がないように慎重に量りました。
次は粉を篩います。
粉が飛ばないように優しく優しく・・・
ココアパウダーも忘れずに♪♪
もう１つのグループの作業は何をしたのかな？
卵を割って、量った砂糖と合わせました♪
チョコレートの準備をしましょう♪♪
今回はトッピングにも使います♪
トッピング用とは別に、割ったチョコを溶かします。火傷しないように注意して湯煎で溶かしました。
お部屋の中にチョコレートの香りがしてきましたよ～♪
溶かしたチョコも生地に混ぜ合わせます。
２グループで準備した材料を合わせます。
粉を入れると、混ぜる時に少し力が必要になるので、力を込めてしっかり混ぜ合わせますよ。
混ぜやすいように自然とボウルを押さえて協力できていました♪
量りながらカップに生地を入れていきます。
「もう良い匂いしてるよ～」と嬉しそうなメンバー♪♪
出来上がりまで、あと少し～｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
カップを少しトントンと落として空気を抜いたらトッピング♪
チョコレートだけでなく、小さくて可愛いミニオレオも一緒に乗せちゃいます♪♪
とっても美味しいチョコレートマフィンの出来上がり♪♪
あま～いチョコレートの香りが部屋いっぱいに♪♪
仕事が終わってから、皆で食べました。
しっかりお仕事した後に仲間と食べると本当に美味しいんです♪
お休みのメンバーさんがいて少し残念でしたが、今月も楽しく美味しく作れました♪
来月もワイワイ楽しく、パティスリーラテを開きます♪
お楽しみに～♪ヾ(o^▽^)ﾉ”♪